Se trata de un sitio con personalidad propia, la que imprime su propietario, Arturo(o su hijo Alfonso cuando él no está). Ubicado en el casco antiguo del que fuera pueblo de Hortaleza, ahora barrio de Madrid desde hace décadas, tiene una clientela fiel, muchos de los cuales proceden del cercano recinto ferial de Ifema.
Esa fidelidad se basa en la calidad de sus productos, muchos de los cuales los ha traido, ya desde hace tiempo, el propio Arturo desplazandose personalmente a Asturias para tratar con los productores directamente.
Para mi su fabada(plato estrella) está entre las 3 mejores que he probado en Madrid...
La otra noche fuimos 9 amigos(grupo grande para las dimensiones del local) y decidimos compartir varias raciones, siempre mejor para irnos a dormir más ligero. Probamos buen Cabrales, oreja, sabrosa cecina en lonchas finas, un par de buenos chorizos a la sidra, muy buena ensalada de pimientos con bonito, fabes(cómo no!) y acabamos con un hermoso chuletón fileteado tierno y bien hecho. Por supuesto, arroz con leche y flan casero dieron la puntilla a una cena deliciosa
En el apartado de la bebida, nos decantamos por sidra natural Trabanco, sencillamente perfecta para aligerar con su acidez estas comidas contundentes. También tomamos cervezas y alguna copa de vino(capítulo que no presta la debida atención) de un Ribera de Duero amable, pero muy maquillado por la madera.
Dos cosas a tener en cuenta, por un lado, sólo abre para cenas viernes y sábados; y por otro, conviene reservar por el aforo reducido y por cierres en días inesperados.
Asturias Meson Restaurante
C/ Mar de Bering, 9, 28033 Madrid
917 63 12 39
Foto: 11870.com
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