Busque, compare y... pase un buen tintoverano

Estas son pistas Low cost para aquellos que este verano, con la que está cayendo, quieran vino y NO precísamente blanco.
Por supuesto que no reniego de un buen 'tintocasera de chiringuitazo', pero creo que los vinos que propongo se merecen un mayor respeto. Bendita honestidad con precio más que comedido!

NOTA IMPORTANTE. Tened en cuenta la época del año en la que estamos. Con esto quiero decir que, desgraciadamente, en la mayoría de sitios que no se preocupan mucho del vino, suelen poner los tintos caldorros y los blancos helados. 
Recordad la regla práctica para dichas ocasiones: tintos un poco más frescos(12-14 ºC) y los blancos con algo más de temperatura(8-10 ºC)

BORSAO Garnachas Míticas 2011, 1.75€!!!, de garnacha y tempranillo. Se podría definir como ‘vino para poner colorada a más de una bodega’. Vino para que los que empiezan y también para los que ya llevan un tiempo en esto. Son la prueba fehaciente que buen vino a bajo/bajísimo precio EXISTE!!!!!...y en Mercadona, al alcance de todos. Fresquísimo, fácil de disfrutar, con mucha fruta que pueden acompañar desde una buena barbacoa, pasando por un buen bacalao frio o caliente, hasta ese arroz familiar de domingo.

 (Si se quiere algo de madera, también tenemos el etiqueta dorada 2009, 1.9€, otra buena pieza).

SILA 09. Vaya pedazo de Mencía!.
Con varios días abierto se mantiene como un campeón, cosa a tener en cuenta. En teoría añada cálida, pero aquí estamos ante un vino todoterreno.
La primera vez me lo dio Miguel/Barolo cuando le dije que tenía un marmitako de atún... y fue perfecto. Ahora he probado recientemente otra botella y me ratifico en lo polivalente, agradable, con excelente frescura/acidez, esa nota vegetal(que no verde), de sabor duradero tras beberlo....  un veraniegoatlántico para un atardecer a las 10 de la noche desde cualquier costa Galega.

Son 9€, pero es muy serio para ese precio, con una media crianza que le hace parecer un grande.

PASIÓN DE BOBAL 09. Nos vamos al Mediterráneo y nos encontramos una Bobal que en nariz nos deja un ‘dejà vu’ con la Pinot Noir????, el cerébro dice, de qué vas??...luego o llevas a la boca y ya la razón se apodera, pero dices ‘joder!’.  El caso es que la copa se acaba y echas otra y vuelves a experimentar las mismas sensaciones. Todo esto acompañado de un pollo frito salpimentado hecho en casa, un poco de Idiazabal y un tomate rambo de los que saben. Y te dices, cuanto disfrute con tan poco, no(5,95€)?. Acabo con un chocolate del 90% cacao que me invita a echarme otra copa y veo que es un auténtico bombón de licor de frutos rojos.



HEREDAD DE TORRESANO ROBLE 2008.

Otro vino de Hipermercado, al alcance de todos por poco dinero(4.70€), pero que produce no pocas alegrías.

Tempranillo de una de las bodegas madrileñas con honestidad a prueba de bombas, Jesús Diaz. Buen paso de boca, suave, goloso con una media crianza que vale pa un roto y un descosío, fácil de beber, sin complicaciones....mu majete, vamos!

También muy fácil de maridar con cualquier plato veraniego, desde arroces, carnes blancas a la brasa, unas buenas sardinas, algún quesito semi, etc, etc

EL GRAN CERDO 2011. El que mejor marida con la actual situación económica (ver etiqueta). Compra por impulso en Los Rosales(el oasis de la A-3) y magnífica sorpresa. Sorpresa que encontrareis en una boca refrescante en la que ese 30% de Graciano que acompaña al Tempranillo le da una personalidad con carácter.
Precio muy ajustado(sobre 4€) para un Rioja veraniego, lleno de fruta y sin más pretensiones que agitar los anodinos vinos jóvenes que nos rodean. Probadlo con una comida pesada y vereis como ‘se la ventila’....

Señores, Señoras, que Uds lo veraneen bien.....en casa o fuera de ella, quiero decir.